美术系现有美术学和艺术设计（平面设计、广告装潢设计、环境设计）两个专业。开设有素描、油画、国画、版画、计算机美术、构成艺术、书法、摄影、艺术理论、美术鉴赏、中外美术史等专业课程。现有毕业于中国美术学院、四川美术学院等院校的各专业教师二十余人。教师获黔南州人民政府特殊津贴奖两人，黔南州文艺奖四人，教师是中国美术家协会会员的一人，中国书法家协会会员的一人，贵州省美术家协会理事一人，贵州省美术家协会会员六人，贵州省书法家协会会员一人，贵州省版画艺术委员会委员一人，贵州省油画艺术委员会委员一人。美术系拥有贵州省内一流的写生天光画室、拥有能满足艺术设计教学的电脑室、美术期刊阅览室以及较为齐全的美术教具模型等教学设施。 
　　美术系建系以来，出台科研奖励制度积极鼓励教师科研，部分青年教师科研硕果累累，作品多次入选州、省及全国美展，多人多次在各类展览中获奖，教师作品在各类刊物不断发表或结集出版。美术系注重学术交流，曾邀请国内著名画家，全国人大常委会委员、中国山水画家、贵州省文联主席杨长槐先生；全国著名画家、中央民族大学教授、建国五十周年民族纪念邮票设计者周秀清；国家一级美术师、贵州省文联副主席，贵州省美协主席李昂先生；贵州著名国画家、省国画院院长、国家一级美术师黄天虎；贵州省油画艺术委员会主任张正刚来我系讲学和指导。聘请中央民族大学周秀清教授，贵州美术家协会副主席王建山教授和贵州民族学院陈晓光教授为客座教授。 
　　美术系教师定期开展学术讲座，拓展学生的知识面，采取理论结合实际的教学方法，注重学生全面素质和技能培养，定期组织学生深入少数民族地区采风、搜集素材，进行艺术实践和创作活动，使学生专业知识得到很大提高，学生作品多次入选各种展览并获奖，部分学生作品在公开刊物发表，五位学生作品被海外友人收藏，一位学生在省内外举办个人画展。学生在贵州省大学生书法绘画摄影比赛和大学生艺术展演作品比赛中获一、二、三等奖，2005年参加教育部主办的全国大学生广告设计艺术大赛获一个二等奖和两个优秀奖，取得贵州省大学最好成绩。