至此酒在文人画坛中的方位便与茶相对，并称双美。北宋闻名的文学家、书画家、思想家、豪宕派诗人苏轼曾作《后赤壁赋》，在履历了“乌台诗案”被贬黄州之后，政治上屡次失落的苏轼将日子重心转移到山水之中，这正是其超逸与重复自省的进程。现存美国纳尔逊阿特金斯美术馆的北宋乔仲常《后赤壁赋图卷》是关于苏轼《后赤壁赋》体裁绘画最早的著作，也是乔仲常传世的仅有著作。画中师法李公麟的白描风格，随处可见李公麟的影子。乔仲常以李公麟为师，据文献记载李公麟和苏轼来往很密，曾以苏子的《赤壁赋》为体裁进行过发明。据此估测，乔仲常的这幅《后赤壁赋图卷》所本的也许就是李公麟的原作，是风格最接近苏轼年代的绘画名卷，也是北宋文人画的重要著作。卷首榜首段先说“有客无酒”“有酒无肴”之憾，后题“携酒与鱼”之乐，正是东坡政治生计中宦途走向的真实写照。此与《陶渊明归去来兮辞卷》之绘画方法相同，乔仲常对卷首部分的描绘，精约粗犷，清雅脱俗，返璞归真，可谓后世我国文人画发明的先声。而卷中“履巉岩，披蒙茸，踞虎豹，登虬龙，攀栖鹘之危巢，俯冯夷之幽宫”则将卷首舒缓的秋江夜月变得跌宕起伏，使观者特别能够领会《后赤壁赋》之人生精髓。卷尾见到孤鹤道士时节，“揖予”“不答”“顾笑”等奇幻履历则表露了作者自己出世、入世思想敌对所带来的心里挣扎。结束八个字“开户视之，不见其处”，其意不流畅却一语双关，表面上犹如幻梦，只留鹤唳。深则在苏轼的心里，官吏出路皆为梦想，不如“逃禅”入山，循循消失去了。画中苏轼“携酒与鱼”，用笔尤为轻盈欢欣，画中人物似面带笑意，将美酒美馔视为佳品，其白画风格在平淡中特别具有文人画的笔墨神韵，可谓乔氏白画绝唱。